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¿Leche de vaca de laboratorio? ¡Ya está aquí!

Primero hay que puntualizar que muchos alimentos presentes en el mercado actualmente ya llevan pasando por laboratorios en su proceso de producción, pero lo que la empresa emergente Real Deal Milk (RDM) ha logrado es el desarrollo de un sistema para producir leche de vaca sin intervención del animal.

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La polymerase chain reaction (PCR)

La reacción en cadena de la polimerasa (conocida como PCR por sus siglas en inglés, Polymerase Chain Reaction) es un método de análisis de ácidos nucleicos, desarrollado por Kary Mullis a mediados de los años 80, para producir grandes cantidades de un fragmento específico de ADN de secuencia y longitud definida a partir de una pequeña cantidad de material inicial.

técnicas de LABORATORIO 240 Nº 471 MAYO 2022 ferias Alimentaria y Hostelco mostraron buenos síntomas de la recuperación sectorial

Más de 3.000 empresas expositoras de 52 países participaron en la doble convocatoria celebrada en Barcelona del 4 al 7 de abril para incentivar el negocio, la internacionalización y la reactivación de unos sectores que son estratégicos para la economía española.

The intelligent Edwards EJGO vacuum pump controller

Edwards introduces EJGO, a next-generation vacuum pump controller with cloud connectivity and control for industrial vacuum pumps and systems. EJGO intelligently manages, commands, directs, and regulates the operation of Edwards vacuum pumps and offers flexible accessibility and outstanding control functionality.