• La primera revista técnica especializada íntegramente en las intolerancias y alergias alimentarias.
¿Qué es Trazas?
Trazas es una revista técnico-profesional creada por la editorial Publica, s.l., para recoger y difundir todos los aspectos vinculados con las intolerancias y alergias alimentarias, respondiendo a la necesidad de informar en el conocimiento de las cuestiones directa o indirectamente relacionadas con el mundo de la alimentación específica.

Los objetivos de la publicación Trazas
• Proporcionar una plataforma de información sobre el desarrollo de nuevos productos, nuevas tendencias, noticias de actualidad, además de distintos aspectos comerciales, sanitarios, legislativos, educativos, etc., que afectan al mercado del producto especializado.

• Colaborar en la promoción y fomento, mediante la organización y participación en diferentes eventos, del diálogo y el encuentro entre los sectores involucrados.
• Realizar y publicar artículos y estudios sobre temas de actualidad, entrevistas a expertos, reportajes sobre nuevas empresas, nuevos comercios, ferias y otros eventos relacionados. Estamos abiertos a recibir de los implicados en este sector cualquier información que consideren oportuna.

También ofrecemos la posibilidad de dar a conocer las novedades de las empresas comprometidas en el sector a través de los espacios publicitarios de que disponemos.
Características
Formato: 240 x 330 mm
Papel: Estucado 115 - 250 g
Impresión: Cuatricromía offset
Trama: 70 l/cm (172 l/pulgada)
Encuadernación: Fresada con lomo
Periodicidad: Trimestral

La distribución
La revista Trazas se envía gratuitamente a todos los comercios relacionados directamente con el sector alimenticio sensibilizados con en el tema de las intolerancias. Se distribuye también entre profesionales del sector y, a nivel particular, se puede adquirir mediante suscripción anual. La edición digital on line se envía a toda nuestra base de datos, actualizada constantemente.